Dr. Adolf Bauer – Gambrinus-Preisträger 2008

Die Gemeinschaft Mainfranken Bier hat den 2. Bürgermeister der Stadt Würzburg, Dr. Adolf Bauer mit dem Gambrinus 2008 ausgezeichnet.

Der Vorsitzende der Gemeinschaft, Karl-Heinz Pritzl, würdigte Bauer als „unverwechselbaren Repräsentant unserer Heimat, die er mit Überzeugung anderen Menschen nahe bringt.“ Er sei ein Symbol für die Regionalität, deren Erhaltung sich die Gemeinschaft Mainfranken Bier zu einem besonderen Anliegen gemacht habe.

„Auch Bier ist Heimat,“ sagte Pritzl in seiner Laudatiorede. Weil die Bezeichnung „Mainfranken Bier“ jetzt als europäisches Warenschutzzeichen anerkannt wurde, könne man das sogar mit dem Segen der EU verkünden. Die Gemeinschaft Mainfranken Bier betrachte diesen Erfolg als Bestätigung für die herausragende Bedeutung ihrer starken regionalen Produkte.

Pritzl sieht auf die Brauwirtschaft neue Herausforderungen zukommen, um bessere, energieeffiziente Lösungen zu finden, „weil uns sonst die Kosten davon laufen.“ Die Aufwendungen für Transport- und Rohstoffe seien in den letzten Monaten insgesamt so deutlich angestiegen, dass man auch in Mainfranken wohl nicht um eine Erhöhung der Bierpreise herumkommen werde.

Pritzl sprach sich nachdrücklich gegen die Förderung einer Verbrennung von Lebensmitteln zur Erzeugung von Energie aus und forderte einen größeren Anteil von Mehrweg-Verpackungen in allen Handelsbereichen. Der Vorsitzende der Gemeinschaft sagte, die Brauer seien stolz darauf, dass 88 Prozent des Bierabsatzes in ökologisch vorteilhaften Verpackungen erfolge. Um noch mehr Kohlendioxid Ausstoß verhindern zu können, müssten aber die Discounter von ihrem hohen Anteil von 80 Prozent Einweg-Gebinden weg kommen.

Der Gemeinschaft Mainfranken Bier gehören neun Brauereien in den Regionen Würzburg und Main-Rhön an. Der Zusammenschluss besteht seit 1986. Den Gambrinus verleiht die Gemeinschaft seit 1987. Vor Bauer wurden 15 Preisträger ausgezeichnet. 2007 erhielt der unterfränkische Regierungspräsident Dr. Paul Beinhofer die Trophäe.